Prodotti

Gianduiotti

Classici nell’impostazione, conquistano subito con la loro forma irregolare, prodotti totalmente in modo artigianale, tagliati a mano da un unico morbido impasto, fasciati uno per uno senza l’ausilio dell’incartatrice.

Fra gli ingredienti del vero giandujotto non è previsto il latte; rispettando questa tradizionale regola si unisce al cioccolato il 30% di Nocciola Piemonte IGP raffinata a 20 micron, ottenendo così questo gustosissimo cioccolatino della tradizione piemontese.

Li proponiamo con un incarto stagnolato blu, confezionati in scatole rosse di tre diverse misure.

Qui di seguito, le fasi della lavorazione dei gianduiotti.